मनोहरपुर में इंदिरा रसोई का औचक निरीक्षण

ठेकेदार को साफ सफाई रखने के लिए निर्देश

जाफ़र लोहानी

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मनोहरपुर (जयपुर)। कस्बे के मुख्य बस स्टैंड पर स्थित इंदिरा रसोई का शुक्रवार को सुबह 10 बजे तहसीलदार शाहपुरा महेश ओला ने आकस्मिक निरीक्षण किया। इस दौरान उन्होंने रसोई घर में साफ सफाई की उचित व्यवस्था नहीं होने पर ठेकेदार को सफाई के उचित प्रबंध करने के निर्देश दिए।

जानकारी के अनुसार तहसीलदार महेश ओला ने इंदिरा रसोई में निरीक्षण करने पहुंचे उस समय रसोई में हाथ धोने वाले स्थान पर कीचड़ को झूठे बर्तन पड़े थे। मौके पर कचरा पात्र नहीं थे। जिसपर उन्होंने ठेकेदार को साफ सफाई के उचित प्रबंध करने के निर्देश दिए। उन्होंने सरकारी निर्देश के अनुसार कचरा पात्र रखने के निर्देश भी दिए। इस दौरान उन्होंने इंदिरा रसोई में बने खाने का स्वाद भी चखा और ठेकेदार को खाने की गुणवत्ता अच्छी होने पर आगे भी इसी गुणवत्ता को बनाए रखने के निर्देश दिए। उन्होंने भोजन व्यवस्था में चावल को और अधिक पकाने के निर्देश दिए। 

उन्होंने ठेकेदार को निर्देश दिया कि वह इंदिरा रसोई को समय अनुसार खोलें और उसी समय के अनुसार बंद करें। उन्होंने चेतावनी दी कि इंदिरा रसोई कार्य में किसी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी। इस दौरान समाज सेवी सम्पूर्णानन्द शर्मा, महिपाल गुर्जर, इंद्राज कुड़ी, हिमांशु पारीक, मुकेश गुर्जर, अशोक गुर्जर, सफाई प्रभारी श्योराम जाट सहित अन्य गणमान्य लोग मौजूद रहे।