जयपुर। होटल फैडरेशन आफ राजस्थान द्वारा फूड सेफ्टी एवं मिलेट्स प्रमोशन (मोटा अनाज) के लिए सेमिनार का आयोजन कल (रविवार) को फूड सेफ्टी डिपार्मेंट गवर्नमेंट ऑफ़ राजस्थान के साथ मिलकर होटल इंडियाना प्राइड, लक्ष्मी मंदिर सिनेमा के पीछे आयोजित किया जा रहा है।
यह जानकारी होटल फैडरेशन के अध्यक्ष हुसैन खान ने देते हुए कहा कि फूड सेमिनार में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट आयुक्त, अतिरिक्त आयुक्त, डायरेक्टर एवं अन्य ऑफिसर्स के साथ-साथ मुख्य अतिथि के रूप ओंकार सिंह लखावत राजस्थान धरोहर प्राधिकरण के अध्यक्ष (राज्य मंत्री) भी उपस्थित रहेंगे।
हुसैन खान ने बतया कि इस अभियान में शिरकत करने के लिए हमने मुख्यमंत्री राजस्थान से भी निवेदन किया है। हमने मोटा अनाज प्रमोशन अभियान मुख्यमंत्री की प्रेरणा से ही प्रारंभ किया गया था। मिलेट्स प्रमोशन के लिए होटल फेडरेशन ऑफ़ राजस्थान द्वारा जारी पोस्टर का विमोचन मुख्यमंत्री पहले ही कर चुके हैं।
हमने सेमिनार में पर्यटन सेक्टर से जुड़े सभी संगठनों को आमंत्रित किया गया है। जिसमें फाइव स्टार होटल, मध्यम होटल, रेस्टोरेंट एवं बजट होटल के अलावा कैटरिंग एसोसिएशन के सदस्य सम्मिलित रहेंगे।
